【寸胴鍋 日本製 ステンレス IH対応 送料無料】IH MAESTRO 3層鋼クラッド 寸胴鍋 42cm 50.5L【新潟県/燕三条/業務用/18-8ステンレス製/オール熱源対応/IH 鍋/熱/均一/寸胴/業務用鍋/両手鍋/プロ仕様/厨房/道具/調理/厨房用品/シチューに/カレーに/仔犬印】

   

◆日本製・IH 3層鋼クラッド材使用のマエストロシリーズ。

◆業界初!高機能アルミクラッド鋼鍋のフルサイズ、フルライン   アップ化!均一加熱に最適で焦げ付きにくい。

軽量さも併せ   持つオペレーション厨房に最適なシリーズ ◆熱伝導が良く均一に伝わるため焦げ付きにくい特徴を持ちます。

  カレー・シチュー等の煮込み料理でも火力を適量に抑えた均一   加熱により 焦げ付きにくく非常においしく仕上がります。

◆アルミクラッド鋼は、水を沸騰させると細かい気泡が鍋全体から   万遍なく沸き上がるのが見えて 熱が均一に伝わっている事が   よく分かります。

◆軽量なため、使用後の手入れに関しても女性やパート・アルバイト   スタッフでも楽に扱えます。

◆業務用はもちろん、ご家庭用でもお使いいただけます。

【3層鋼クラッド材の特長】  ・内-18-8ステンレス(クロム18%ニッケル8%)  ステンレスの中でも特に耐食性に優れた鋼種。

料理に直接触れる  内面に非常に適しています。

 ・中-アルミニウム  優れた熱伝導性で熱が均一に鍋全体に伝わる為、料理をこげつき  にくく、美味しく仕上げます。

 ・外-ステンレス(クロム18%)  耐食性に優れたIH対応ステンレス製です。

外面はツヤ消し仕上げで  傷が目立ちにくい仕様になっています。

蓋は別売りになります。

ご希望のお客様は、下記よりサイズの 合った蓋をお求めください。

マエストロシリーズ用蓋はこちら 【商品仕様】 ●サイズ/約内径φ420×深さ370mm、板厚2.6mm ●容量/約50.5L ●材質/3層鋼クラッド材●IH電磁調理器等のオール熱源対応 ●日本製(新潟県燕三条) ※メーカーに在庫がある場合は3営業日以内に発送させて   いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、   お急ぎの場合はお問い合わせください。

  • 商品価格:79,794円
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